املتاس کی کہانی

املتاس (ویب ڈیسک ) املتاس (انگریزی: Amaltas) یا کیسیا فسچولا (انگریزی: Cassia fistula) فیباشیا خاندان کا ایک پھولدار پودا ہے۔ املتاس جنوبی ایشیا میں پایا جانے والا ایک درخت ہے۔ پاکستان کے اکثر باغات میں اپنے خوبصورت پھولوں کی وجہ سے لگایا جاتا ہے۔ یہ تھائی لینڈ کا قومی درخت اور قومی پھول ہے۔اس کا پھول بھارتی ریاست کیرالا کا بھی ریاستی پھول ہے۔ یہ ایک مشہور آرائشی پودا بھی ہے اور جڑی بوٹیوں کی دوائی میں بھی استعمال ہوتا ہے۔

املتاس یا گولڈن شاور ٹری ایک درمیانے سائز کا درخت ہے، جو تیزی سے نمو کے ساتھ 10–20 میٹر (33–66 فٹ) تک بڑھتا ہے۔ پھول 20–40 سینٹی میٹر (8–16 انچ) لمبے پینڈولس ریسمس میں پیدا ہوتے ہیں، ہر ایک پھول 4–7 سینٹی میٹرقطر کے ساتھ برابر سائز اور شکل کی پانچ پیلی پنکھڑیوں کے ساتھ ہوتا ہے۔ پھل ایک پھلی ہے، جوچوڑی ہوتی ہے اور تیز بو کے ساتھ کئی بیجوں پر مشتمل ہوتی ہے۔ اس درخت کی لکڑی مضبوط اور پائیدار ہوتی ہے۔
کاشت
املتاس بڑے پیمانے پر سجاوٹی پودے کے طور پر اگایا جاتا ہے۔ یہ گرم، خشک موسم میں موسم بہار کے آخر اور موسم گرما کے شروع میں کھلتا ہے۔ پھول بہت زیادہ ہوتے ہیں، درخت پیلے رنگ کے پھولوں سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ یہ خشک آب و ہوا میں اچھی طرح اگتا ہے۔ اس درخت کی نشو و نما اچھی طرح سے خشک مٹی پر پوری دھوپ میں ہوتی ہے۔ یہ نسبتاً خشک سالی اور تھوڑا سا نمک برداشت کرنے والا ہے۔ یہ ہلکی ٹھنڈ کو برداشت کرتا ہے، لیکن اگر سردی برقرار رہتی ہے تو اسے نقصان پہنچ سکتا ہے۔ یہ پھپھوندی کا نشانہ بن سکتا ہے، خاص طور پر بڑھتے ہوئے موسم کے دوسرے نصف کے دوران۔ موسم گرما اور موسم سرما کے درجہ حرارت کے درمیان واضح فرق کے ساتھ درخت بہتر طور پر کھلتا ہے۔
شہد کی مکھیوں اور تتلیوں کی مختلف انواع املتاس کے پھولوں کی افزائش کے طور پر جانی جاتی ہیں اسکے علاوہ گیدڑ بھی اسکی پھلیاں کھا کر اسکے بیجوں کو پھیلانے کا باعث بنتے ہیں
بطور غذا
ہندوستان میں، املتاس کے پھول کچھ لوگ کھاتے ہیں۔ اسے چودھویں صدی کے فرانس میں بھی کھایا جاتا تھا۔ پتیوں کا استعمال مویشیوں، بھیڑوں اور بکریوں کی خوراک کو طاقتور کرنے کے لیے بھی کیا جاتا ہے، جنہیں کم معیار کے چارے کھلائے جاتے ہیں۔
بطور دوا
ایورویدک طب میں، املتاس کے درخت کو آراگوادھا کے نام سے جانا جاتا ہے، جس کا مطلب ہے "بیماریوں کا قاتل”۔ پھلوں کے گودے کو قبض کشا سمجھا جاتا ہے۔ چہرے کی جھریاں ختم کرنے کے لیئے بھی اسکا استعمال کیا جاتا ہے۔اگرچہ یہ ہزاروں سال سے جڑی بوٹیوں میں استعمال ہوتا رہا ہے، لیکن جدید دور میں اس پر بہت کم تحقیق کی گئی ہے، اسے "کیسیا پوڈز” کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ پھولوں کے پیسٹ کو مرہم کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ ہندوستان میں گودے سے بنی کیتھارٹک کو بعض اوقات تمباکو میں شامل کیا جاتا ہے.